Yuca de chaparral

Un ejemplar de Hesperoyucca whipplei creció 3,65 metros en 14 días, en 1978 en las islas Sorlingues.   Hesperoyucca whipplei es el nombre botánico de esta especie[...]

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La cúrcuma podría reparar daño cerebral

30 mayo, 2018 Un compuesto en esta especia podría ayudar al crecimiento de nuevas neuronas para combatir padecimientos neurodegenerativos Un nuevo estudio sugiere que un compuesto[...]

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La escasez de caca de hipopótamo pone en riesgo la alimentación de millones de personas

en 6 mayo, 2019   Las heces son una bomba de silicio clave para permitir el crecimiento de diatomeas en el Lago Victoria, en África  [...]

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El 95% de los alimentos estadounidenses para bebés contiene metales pesados tóxicos

El 95% plomo, el 75% cadmio, el 73% arsénico y el 32% mercurio El 95% de los alimentos estadounidenses para bebés contiene metales pesados tóxicos como[...]

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España desperdicia hasta 7,7 toneladas de comida al año, el 42% en los hogares

23/12/2020 España se encuentra en el séptimo lugar de la Unión Europea que más alimentos tira a la basura, con una cifra de 7,7 toneladas anuales. De[...]

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El peligro escondido en los brotes de las patatas: así te la juegas incluso eliminándolos

Después de un tiempo en el armario, las papas pueden presentar brotes o ponerse verdes, ¿las podemos aprovechar o es mejor  tirarlas? 7 agosto, 2020 02:20[...]

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A los chinos les encanta consumir perros y gatos

Una nueva investigación de Igualdad Animal revela que, a pesar de las protestas internacionales y los anuncios del Gobierno chino de los últimos meses, los mercados[...]

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Alimentarse de insectos. Cap. 5

Nueva tendencia: comer insectos para salvar el planeta Joan Lluís Ferrer 7 de agosto de 2021   Comer insectos está dejando de ser algo exclusivo de[...]

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El terrible plato de pescado Yin y Yang, con un pez con el cuerpo cocinado y la cabeza viva

05.05.2021 Es una preparación que se sirve en China y Taiwán, en la que el pez es cocinado manteniendo su cabeza consciente. Plato de pescado Yin[...]

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