Las imágenes, difundidas por la asociación de protección de los animales L214, muestran como los patos padecen un grave maltrato, conviven durante días junto a cadáveres y pisan sobre un suelo lleno de gusanos, ratas y estiércol.
Jueves 27 agos. 2020
Tras la difusión del vídeo el Gobierno francés inició una investigación que ha concluido con el cierre de las instalaciones por incumplimiento de la normativa y que podría llevar a la incapacitación de los propietarios para tener animales.
«La situación de esta granja es catastrófica. Las condiciones de vida de los animales asustan, los riesgos sanitarios son elevados, los daños al medio ambiente alarmantes y las condiciones laborales para los empleados simplemente horribles»
Investigaciones en España
Igualdad Animal ha mostrado en numerosas investigaciones la terrible situación que viven los patos sometidos a la alimentación forzada también en España.
La investigación realizada por Igualdad Animal en la granja Momotegi (País Vasco) que proveía de foie gras al restaurante Mugaritz resultó el cierre de la granja y en una sanción al conocido restaurante. Las instalaciones incumplían todo tipo de normativas higiénico- sanitarias y los patos eran sacrificados estando aún conscientes.
En noviembre de 2012 Igualdad Animal hace pública la investigación llevada a cabo en la granja Caracierzos, la segunda más grande de España. Las imágenes muestran la existencia de patos con el pico roto y cubiertos de sangre a causa de la alimentación forzada. Muchos animales padecen infecciones oculares y dificultades para respirar. Material gráfico de la investigación. Una tortura prohibida en 18 países
El Foie gras es el término francés para denominar al hígado graso. Para que el hígado de estos animales sea considerado foie gras han tenido que ser sometidos a la alimentación forzada.
En España más de un millón de patos son forzados a comer hasta dos kilos de maíz al día para que sus hígados enfermen y obtener este producto. En 18 países ya han prohibido la producción de foie gras. Solo 5 países europeos lo producen; España, Bélgica, Francia, Bulgaria y Hungría.
Fuente: Igualdad Animal
https://www.ecoticias.com/naturaleza/204462/La-cara-B-del-foie-gras
5/09/2020
One thought on “La cara ‘B’ del foie gras”
Los patos eran sacrificados estando aún conscientes.
R. Ante todo quiero expresar mi más sincera repugnancia y desprecio por todo aquel que inflija sufrimiento gratuito a los animales. Dicho esto debo decir que todos los animales cuando se sacrifican deberían ser aturdidos. Los seres humanos tenemos el poder de decidir si queremos que sufran o no, una de las muchas diferencias entre los demás animales que nos caracteriza. Pero por lo visto y por desgracia, hay muchas personas que actúan como lobos disfrazadas de ovejas. Con una mente criminal que no deberían convivir con la gente civilizada.
España, Bélgica, Francia, Bulgaria y Hungría.
R. Estos 5 países tienen el honor de ser los más salvajes e inmundos de toda Europa.