Los calamares hechos de plantas
Por Javier Mariscal C. El 26 Abr 2025 Sí, es posible replicarlo. Los calamares hechos de plantas...
En la búsqueda de cultivos que puedan prosperar en un futuro más cálido, los científicos acaban de lograr un gran avance.
Descubrieron una variante genética que no sólo protege al arroz del estrés térmico, sino que también...
El decreto de comedores escolares exigirá que el 45% de las frutas y hortalizas sean de temporada y el 5% ecológicas
El texto también prohibirá la venta de bebidas azucaradas y energéticas y la bollería industrial en...
¿Hay que dejar de comer carne de vaca por su huella de carbono?
Posted by G. Costas 8 minutos de lectura Última actualización 03/01/2023 Hasta ahora, para la...
Retiran espinacas frescas del mercado por posible contaminación con bacterias mortales para los bebés
Por Naveen Athrappully 29 de junio de 2024 Espinacas baby crecen en un campo. (David Paul...
Un llamamiento a la acción por un sistema alimentario global resiliente y equitativo
El cambio climático y los conflictos desplazan a las personas, destruyen medios de vida y alteran...
Las ventajas de congelar los carbohidratos
Por Javier Mariscal C. El 26 mayo 2025 ¿Has sentido ese bajón de energía a...
Cierran restaurante por servir carne humana
Por Aixa. El 22 mayo 2015 El 14 de mayo un macabro hallazgo en la cocina...