El pan. Cap. 2

Los cereales, el pan y la pasta son dañinos En pocos meses se han publicado en España dos libros -Cerebro de Pan y Sin trigo, gracias-[...]

Read More

La basura. Cap. LXXXVIII

De basura a dinero: cómo sacarle provecho a un vertedero Ruanda es pionero mundial en la protección del medio ambiente. Una visita al enorme basurero urbano[...]

Read More

La alimentación industrializada pasa factura en África

La occidentalización de la dieta está enfermando a la población residente en ciudades del continente a golpe de azúcar refinado y productos procesados en detrimento de[...]

Read More